FAQ
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Requerimientos de Proteina, Multivitamínicos y Fármacos.

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Después de una cirugía bariátrica, necesitarás tomar multivitamínicos, que incluyen vitaminas y minerales, de por vida.

Es posible que necesites dosis más altas de ciertas vitaminas o minerales, especialmente hierro, calcio y vitamina D. También deberás realizarte chequeos de laboratorio al menos una vez al año.

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Deberás consumir entre 60 y 100 gramos de proteína al día, dependiendo del tipo de cirugía realizada. Sigue las recomendaciones de tu nutriólogo y cirujano.

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Los suplementos son esenciales para cumplir con los requerimientos diarios de proteína, especialmente durante los primeros dos meses después de la cirugía. Sin embargo, una vez que inicies una dieta normal, es preferible obtener proteínas de fuentes naturales.

Te proporcionamos una tabla con ejemplos de alimentos ricos en proteína:

Alimento o fuente de proteína Gramos de proteína por porción.

  • 1 huevo (mediano) 6 gramos
  • Leche (250ml) 6.3 gramos
  • Pescado (100gr) 21 gramos
  • Queso Cheddar “light” (100gr) 25 gramos
  • Carne asada magra (100gr) 28 gramos
  • Pollo (100gr) 25 gramos
  • Carnes Frías (100gr) 13 gramos
  • Tofu (85gr) 9 gramos
  • Yogurt griego “zero sugar” (150g) 11 gramos

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Escoge tus suplementos en el siguiente orden.

  • Aislado de proteína de suero
  • Concentrado de proteína de suero
  • Concentrado de proteína de leche

El  mejor tolerado de los suplementos proteicos es el aislado de proteína de suero ya que no contiene lactosa. La lactosa es el azúcar responsable de distensión abdominal, flatulencia, gas, y diarrea que experimentan aquellos individuos con intolerancia a la lactosa.

  • Independientemente del suplemento que elijas, procura que contenga los siguiente:
    • Al menos 20-30gr de proteína por porción.
    • Menos de 5gr de azúcares por porción.
    • Menos de 200 calorías por poción

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No, esto rara vez sucede si sigues la suplementación indicada. La suplementación diaria es necesaria después de la cirugía debido a la menor ingesta de alimentos y la absorción intestinal limitada.

Síntomas de deficiencia de vitaminas incluyen:

  • Fatiga
  • Anemia
  • Pérdida de hueso y músculo
  • Deterioro de la visión nocturna
  • Baja inmunidad
  • Pérdida de función nerviosa
  • Déficits en la función mental

Afortunadamente, estas deficiencias se pueden prevenir fácilmente con una buena dieta y el uso de suplementos.